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Documento de postura y declaración de entidad libre de conflictos de intereses de la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas: Protocolo por la total transparencia, la integridad y la equidad. 2018
Elaboración artesanal de un muffin de zapallo-brócoli y su evaluación de la expectativa y aceptabilidad en el hogar
Evaluación de la comprensión objetiva de 5 modelos de etiquetado frontal de alimentos en consumidores argentinos: resultados de un estudio comparativo
Características de la alimentación del paciente oncológico en cuidados paliativos
Influencia de la gastroparesia en el logro de la meta calórica y proteica en pacientes neurocríticos
Técnica Dietoterápica (3ª edición)
Como Equilibrar
Nuestra tapa: "Serie: Comidas regionales. Tamales."
González Graciela. A, Sayar, Romina V, Rey Lucia P.
Con la colaboración de la Comisión Directiva de la AADYND, Comité Científico de AADYND, Miembros del Comité de Conflicto de Interés (CCI).
El conflicto de intereses (CDI) surge cuando el interés primario de un profesional de la salud, que es el bienestar de los pacientes, ya sea a través de su atención directa o de otras actividades que generen y difundan conocimiento para mejorar esa atención, está en riesgo de ser sesgado por un interés secundario que ocasionaría un daño.
Lic. Bagger Garayalde, Luisa, Lic. Viglione, María Milagros, Lic. Maunier, María del Pilar, Lic. Palermo Prenna, Melanie Giselle, Lic. Guzelj, Micaela Natalia, Dra. Vazquez, Marisa Beatriz
Considerando la importancia de la alimentación saludable, la tendencia de la población de ingerir alimentos prácticos y la oportunidad de incorporar hortalizas a productos alimenticios, surge la propuesta de desarrollar un muffin diferente.
Dra. Galan Pilar; Mgtr. Egnell Manon; Lic. Britos Sergio; Lic. Borg Ayelén Florencia; Dr. Pettigrew Simone.
Los etiquetados en el frente de un envase (ENFE) son una herramienta útil para orientar al consumidor acerca de la calidad nutricional de los productos y para realizar compras más saludables. La eficiencia de los ENFE depende de la facilidad con que la información es entendida correctamente.
Lic. GONZALEZ FLORENCIA, Lic. GUSENKO TATIANA.
Es escaso lo que se conoce acerca de las características de la alimentación del paciente oncológico en cuidados paliativos. En el presente estudio se realizó un análisis detallado para describir las características alimentarias del paciente oncológico en cuidados paliativos.
Grupo de Estudio Paciente Crítico. Mg. Jereb Silvia, Lic. Asus Nazarena, Lic. Diluca Julia, Lic. Glejzer Maia.
La lesión cerebral induce a la aparición de complicaciones gastrointestinales, especialmente gastroparesia, la cual es considerada uno de los pilares de la intolerancia digestiva alta.
Lic. Navarro Elisabet, Lic. Longo Elsa, Dra. González Andrea.
Esta nueva edición de Técnica Dietoterápica fue escrita con la finalidad de contribuir a la formación en el área clínica de los estudiantes de la carrera de licenciatura en nutrición y acompañar a los graduados como libro de referencia en su quehacer profesional.
Lic. Vázquez Marcela y Lic. Petrella Celina.
Una APP argentina de nutrición para Android hecha por nutricionistas. Permite entender de manera fácil y amigable la información nutricional de los rótulos alimentarios, listas de ingredientes, y otras características del alimento para realizar mejores elecciones según las necesidades y objetivos de cada individuo.